
天猫新大康食品旗舰店69元,下单立减4.1元,可玛丽黛佳用35元优惠券,实付29.9元包邮。这款腊肠精选原料、天然肠衣制作而成,肉质细嫩鲜美,香味浓郁,脂肪低营养高。
制作过程:
1、锅上火加热,倒入盐、花椒煸炒至热;
2.把勺子热的花椒盐洒在肉(肉千万不要洗)上,然后用手反复擦匀,然后再洒在另一面,然后再用手反复擦匀,这样反复把肉的每一面都擦满花椒盐;
3.把肉放入容器,撒一些白酒,浴室柜用石头等重物压住
4.每天帮肉翻身一二次;
5.约六天左右,把肉取出,用剪刀在肉在扎一个孔,用绳子把它吊起来,最好是有太阳的时候让它晒一下;
6.第二天再阴干或晒干一下,就可以把它用食用塑料袋扎好放入冰箱冷冻室就ok了。
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