
不管是从各方面来看,这个可以说是最强砧板之一了。处在卫生、耐用等各方面原因,自asahi橡胶1965年开发出第一块抗菌砧板以来,日本的各大寿司店采用的砧板已经渐渐过度到了抗菌橡胶砧板了。可怕的是这块砧板基本上没有通常橡胶砧板的缺点。差不多不吸水(常温3日吸水量0.004g/cm²)、食材放在上面极其稳固、抗菌抗霉力极强,并且刀切手感无限接近于木质菜板,并且极其耐斩切(50000次斩切深度578μm,电脑音箱优惠券是木质砧板1534μm的1/3左右)。 由于自身不吸水,所以没有给霉菌的滋生条件,冲水之后用抹布稍微一擦就洁净。洗洁精、漂白剂随便用。虽然自身不可耐太高的温度,但是采用开水清洁还是没有任何问题的。橡胶砧板不会串色串味,所以用来切生也不会有异味残留。叠加橡胶自身的特色,如经用旧了切削去一层就可以当做新的砧板采用(有专门的切削器在售)。 海特价书囤世界当前展示价399元,参与满2件9折活动,可再加上399-100元优惠券采用,下单1件凑单一次性墨水胆笔芯5支,入手含税实际付款287.57元,约合砧板268元,近一阶段时间低价需要的可以带回了~
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