古井贡酒年份原浆以优质的高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，传承“九酝酒法”，采用“无极水、桃花曲”，在“明代窖池”中用传统工艺酿造而成，通过“择时取醅”、“择时摘酒”方法，经历128道手工酿造工序，得到原酒的精华部分，然后在地下酒库恒温窖藏，使其自然老熟，再经白酒大师精心调制，形成香味协调、醇香怡人、原汁原味的“年份原浆酒”。
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